パイナップルセージ | てっきり和風の名前と思ったら
ひと枝に赤く細長い花がいくつもついた花です。
冷えた空気の中、鮮やかな赤が目をひいて写真を撮りました。
名前を調べる前は、てっきり日本の和風の名前を想像していたのですが、まさかの南国のハーブで驚きました。
葉を揉むと甘酸っぱい香りがするハーブで、
ハーブティやハーブのお風呂、
カクテルのピニャコラーダ(パイナップルジュースとココナッツミルク、ラムのカクテル)の飾りにも使われるそうです。
→(追記)香りをかいでみました。
葉をちぎって軽く揉むと、
草の青い香りの中に…確かに、甘酸っぱい、甘ったるーいパイナップルの香りがしました!
なるべく枝の先の、若い葉の方が甘い香りがします。
シソ科サルビア属だそうで、
確かにサルビアの花とも似ていますね。
枝ぶりはこんな感じ。
ピントがなかなかあわず、、
手動で調整するやり方をしらべなくっちゃ